El nutriente que mejora el estado de ánimo

 

Traducido con Amor desde...https://www.mindbodygreen.com

La depresión puede presentarse de muchas formas. Un día puede sentirse ansioso; otro día puede estar completamente desmotivado, sin energía o concentración. Si bien los síntomas varían de un día a otro y entre las personas, los nutrientes que pueden apoyar esos estados de ánimo se mantienen constantes. 

De acuerdo con la psiquiatra nutricional Uma Naidoo, MD, uno de los nutrientes más valiosos para apoyar el estado de ánimo que se puede agregar a la dieta, especialmente en el caso de la depresión, es la vitamina B9 o ácido fólico. 

Los beneficios del folato para mejorar el estado de ánimo. 

"Los niveles bajos de ácido fólico se han relacionado con la depresión y la ansiedad", dice Naidoo. Esto se debe a que el folato ayuda a producir neurotransmisores, como la serotonina y la dopamina, que son responsables de la estabilización del estado de ánimo y el placer, respectivamente. 

También se debe a que el folato está involucrado en el ciclo de metilación, un proceso bioquímico que todas las células del cuerpo utilizan para muchas funciones importantes, como ayudar a crear neurotransmisores, regular el ADN y producir energía.

El proceso ocurre por sí solo, y aunque la primera mitad puede ir sin problemas, la última porción puede salir mal sin los nutrientes adecuados (es decir, B-12 y ácido fólico). 

Esto puede conducir a la acumulación de homocisteína, lo que los investigadores sugieren que podría conducir a la depresión. De hecho, las vías de metilación optimizadas están relacionadas con una mejor salud neurológica. Simplemente agregar ácido fólico a la dieta (para asegurarse de que está satisfaciendo sus necesidades diarias de esta vitamina soluble en agua) ayudará a mantener un ciclo de metilación equilibrado y también puede ayudar a controlar los sentimientos depresivos.

Dónde obtener más folato. 

El folato se puede encontrar en las verduras de hojas verdes oscuras, como la col rizada, las espinacas y las hojas de berza, según Naidoo. También se encuentra en la mayoría de los otros vegetales verdes, como el brócoli, los espárragos y la okra.

Junto con las verduras, el ácido fólico se encuentra en las lentejas, los garbanzos, el hígado de res y ciertas frutas, como las naranjas y los mangos, por nombrar algunas. 

Si no encuentra folato en ninguna de sus etiquetas nutricionales, no se asuste; en su lugar, puede aparecer como vitamina B9 o ácido fólico. 

Agregar folato a su dieta puede mejorar su estado de ánimo y controlar los sentimientos de depresión o ansiedad. Hay muchas fuentes de alimentos integrales sabrosos que pueden ser parte de cualquier comida del día.

 

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